SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Ostrowcu Świętokrzyskim

9 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bohdan Baranowski. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 136, [3] s., [50] k. tabl., IV s. tabl. kolor. : il. ; 19 x 21 cm.

Autor

Baranowski Bohdan.

Temat

Gastronomia Karczma

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 72 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pikantne święta / D.B. Foryś ; Katarzyna Rzepecka. - Wydanie I. - Warszawa : Wydanictwo Akurat, 2022. - 313, [7] stron ; 21 cm.

Autor

Foryś D. B. Rzepecka Katarzyna

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gastronomia Restauracje Relacja romantyczna

Gatunek

Powieść obyczajowa Romans Powieść

Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.

Julia, po powrocie z Francji do Polski, planuje założyć własną restaurację. Remigiusz to szef najlepszej knajpy w Warszawie. Mężczyzna wyczuwa w kobiecie rywalkę i podstępem usiłuje zmusić ją do odejścia z branży. Jednak sprawy zaczynają przybierać zupełnie nieoczekiwany obrót. Czy stare powiedzenie – przez żołądek do serca – sprawdzi się i w tym przypadku? Soczysty, pełen humoru romans, który czyta się jednym tchem. Dodatkowo, w każdym rozdziale autorki podają przepisy na potrawy, które przygotowują bohaterowie książki. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (ul. Siennieńska 54)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/82-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tłum. Grażyna Górska. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001. - 366, [2] s. ; 24 cm.

Autor

Knowles Tim. Górska Grażyna.

Forma i typ

Książki.

Temat

Hotelarstwo Gastronomia

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (ul. Siennieńska 54)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/64 (1 egz.)

Filia nr 7

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

Podstawy gastronomii / Mariola Milewska ; współaut. Anna Prączko, Andrzej Stasiak. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010. - 364 s. : fot., rys. ; 24 cm.

Autor

Milewska Mariola. Prączko Anna. Stasiak Andrzej.

Forma i typ

Książki.

Temat

Gastronomia

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (ul. Siennieńska 54)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W/64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nobel dla papryki : kuchnia węgierska / Tadeusz Olszański. - [Wyd. 2]. - Warszawa : "Watra", 1979. - 157, [3] s : il ; 20 cm.

(Kuchnie Różnych Narodów)

Autor

Olszański Tadeusz.

Temat

Kucharstwo Obyczaje Gastronomia

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nobel dla papryki : kuchnia węgierska / Tadeusz Olszański. - Wyd. 3. - Warszawa : "Watra", 1984. - 165, [3] s. : il. ; 12 x 17 cm.

(Kuchnie Różnych Narodów)

Autor

Olszański Tadeusz.

Temat

Kucharstwo Obyczaje Gastronomia

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Napiwku nie będzie : sekrety kelnerów / Justyna Pobiedzińska. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2020. - 271, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Pobiedzińska Justyna

Forma i typ

Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka.

Temat

Gastronomia Kelnerzy Restauracje Polska

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Socjologia i społeczeństwo

Kelnerzy (ci od Sowy i ośmiorniczek) trochę w naszym kraju namieszali. Reporterka Justyna Pobiedzińska postanowiła sprawdzić, jak to się dzieje, że przedstawiciele tego zawodu poznają tyle tajemnic swoich klientów. Dotarła do kelnerów, którzy pracowali w najróżniejszych lokalach i częściach Polski - od lat 40. ubiegłego wieku po dzień dzisiejszy. W swojej książce oddaje głos m.in. kelnerowi Jaroszewicza, barmance z klubu studenckiego, bufetowej z sanatorium, pracownikowi modnej knajpy, gdzie spotyka się warszawka, mistrzowi polskiej szkoły barmaństwa. Polska widziana ich oczami często bawi i wzrusza, ale równie często zawstydza.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (ul. Siennieńska 54)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tajemnica willi Sielanka / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński. - Wydanie I. - Poznań : Filia, 2022. - 489, [4] strony ; 21 cm.

(Joszka i Olka / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński ; 2)

Autor

Ulatowska Maria (1948- ). Skowroński Jacek (1963- ). Ulatowska Maria (1948- ). Joszka i Olka ;

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gastronomia Kardiolodzy Przestępczość zorganizowana Tajne służby Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)

Gatunek

Powieść Kryminał

Kontynuacja powieści pt.: Taki krótki urlop.

Niestrudzonym bohaterom wydawało się, że wyplątali się z mafijnych rozgrywek, a tymczasem wpadli z deszczu pod rynnę. Dosięga ich zemsta niesłusznie rozżalonego na nich męża pacjentki. A i mafia chyba ostatecznie nie odpuściła... Olka i Joszka na pewien czas muszą zniknąć, a skalpele zamienić na… noże kuchenne. Mają nadzieję, że wszystkie nieporozumienia szybko się wyjaśnią, a oni będą mogli powrócić do swojego życia. Jednak czas płynie, a tak się nie dzieje. Para kardiologów przystosowuje się więc do nowego zawodu: otwierają bistro, które przebojem wdziera się na bydgoski rynek gastronomiczny. Mimo sukcesów odnoszonych w nowym zawodzie Aleksandra i Joachim tęsknią do Starego Morsa, swojego ordynatora oraz do zabiegów i operacji kardiochirurgicznych. Ordynator obiecał im, że niedługo do niego wrócą i ze wszystkich sił stara się ten powrót przyspieszyć. A Olka i Joszka mają jeszcze jeden atut – najpotężniejszą broń. Jest nią przyjaciel ze studiów, pewien tajemniczy policjant, członek tajnej jednostki specjalnej, specjalizującej się w walkach z mafią.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (ul. Siennieńska 54)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W/82-3 (2 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Tajemnica willi Sielanka [Dokument dźwiękowy] / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński, czyta Donata Cieślik. - [Piaseczno] : Storybox.pl ; [Poznań] : Filia, copyright 2022. - 1 płyta CD (16 godz. 25 min) : digital, stereo. ; 12 cm.

(Audiobook)

Autor

Ulatowska Maria (1948- ). Cieślik Donata.

Forma i typ

Audiobooki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gastronomia Kardiolodzy Przestępczość zorganizowana Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)

Gatunek

Powieść Kryminał Dokumenty dźwiękowe Audiobooki

Czas trwania: 16 godz. 25 min

AUDIOBOOK. Książka mówiona w formacie MP3. Drugi tom cyklu. Niestrudzonym bohaterom wydawało się, że wyplątali się z mafijnych rozgrywek, a tymczasem wpadli z deszczu pod rynnę. Dosięga ich zemsta niesłusznie rozżalonego na nich męża pacjentki. A i mafia chyba ostatecznie nie odpuściła. Olka i Joszka na pewien czas muszą zniknąć, a skalpele zamienić na… noże kuchenne. Mają nadzieję, że wszystkie nieporozumienia szybko się wyjaśnią, a oni będą mogli powrócić do swojego życia. Jednak czas płynie, a tak się nie dzieje. Para kardiologów przystosowuje się więc do nowego zawodu: otwierają bistro, które przebojem wdziera się na bydgoski rynek gastronomiczny. Poprzedni tom nosi tytuł "Taki krótki urlop".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia (ul. Siennieńska 54)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Audio (1 egz.)