111180
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / współaut. Eugeniusz Pijanowski. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000. - 582, [2] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie)
Author
Pijanowski Eugeniusz.
Form of Work
Książki
Subject
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia (ul. Siennieńska 54)
There are copies available to loan: sygn. W/66/69, M/6 (2 egz.)
Czytelnia - Filia nr 1
All copies are currently unavailable
Notes:
Bibliography, etc. note
Wyd. 3-4 pod hasłem : Pijanowski Eugeniusz, Dłużewski Mieczysław, Dłużewska Anna Bibliogr. s. 563-565. - Indeks
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again